ご挨拶｜酒文化食文化ウタ

MESSAGE

ご挨拶

創業者打它宗七が、酒・食品・味噌や醤油を扱う商店、
敦賀市中心部にて開業をしました。

当時、日本も開かれた世の中となり、服装も西洋化が進み、
食事も洋風に「カレーライス」「コロッケ」「とんかつ」が
一般家庭でも好まれていたようです。

生活文化も、サイレント映画やラジオなども生まれてきたようです。

そのような時代背景で、当店は地域住民の皆様はもちろん、
公共施設や公立病院に食品や調味料を搬入する業務も担っていました。

日本全体の生活が向上する中で、創業者は開業当時から
「酒・食」のプロとしての自覚を保ちつつ皆様に愛され、
なくてはならない店として、商人としてのプライドを持ちながら、
日々商いを続けておりました。

時が流れ、昭和・平成・令和とめまぐるしく時代が変わってゆく中、近年では「日本酒」「ワイン」「焼酎」「こだわりの食品」を軸に、
私共は特に品質重視型の商品を取扱い、
皆様が健康で、お喜びを頂ける毎日をお過ごし頂くために、
精進し努める事が使命と信じています。

喜びと感動・感謝を商品を通してお届けし、
「酒の文化」「食の文化」も伝承できれば、幸いに存じます。

これからも皆様のご指導を賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

打它　将