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萩の露　今朝しぼり　純吟　無濾過生原酒＜完全予約制＞

写真 しぼったその日に蔵出しする…究極のしぼりたて
「蔵で飲む新酒は特別に美味しい」というお声をお聞きいたします。
その特別な旨さをお届けするために、できたてのしぼりたて新酒を
即瓶詰めし、しぼったその日に入荷いたします。
蔵でしか味わえなかった”究極のしぼりたて”は、感動の味わいです。

＜御予約締切日＞令和２年２月２４日（月）
＜蔵出し入荷日＞令和２年３月　５日（木）午後から

720ｍｌ　￥1,680
ファイル  萩の露　今朝しぼり　無濾過生原酒　純米吟醸

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ラダチーニ　カベルネ・ソーヴィニヨン＆ブラン・ド・カベルネ

写真 〇ラダチーニ　カベルネ・ソーヴィニヨン
プルーン、すみれのデリケートなアロマとバニラ、穏やかなスパイスの香りが入り混じる。完熟ブラックベリーとダークチョコレートの風味。まろやかなミディアムボディ。肉のロースト、こってりとした味わいの料理や濃厚な熟成チーズと。
750ｍｌ　￥1,320
〇ブラン･ﾄﾞ･カベルネ
赤ワイン用品種で造られた珍しい白ワイン。軽く圧搾してジュースのみ使用しているため皮の赤い色がうつりません。
濃い黄金色、パッションフルーツ、熟したモモの香り、グレープフルーツの活気のある味わい。
750ｍｌ　￥1,320
【同葡萄品種、カベルネ・ソーヴィニヨンからの赤と白の飲みくらべ】
産地：（モルドバ共和国）

ケーファー・ベリーニ・フリザンテ

写真 「ケーファー」は、ドイツ有数の生産者ペーター・メルテス社が手掛ける、
革新と高品質を追求するブランドです。
「ベリーニ」は桃の果汁とスパークリングワインをミックスして作られ、
イタリア・ヴェネツィアの名老舗”BAR"”ハリーズ・バー”が発祥の地として知られるワイン・カクテルです。
かの文豪ヘミングウェイも虜にしたベリーニは、華やかな見た目と、口当たりのやさしいジューシーな桃の果実味、スパークリングのプチプチとした泡が心地よい、陶然とするような味わい。開けやすいスクリューキャップが嬉しい、カジュアルにお楽しみ頂ける一品です。

原産国：ドイツ　アルコール度：5.5％　味わい：やや甘口
【おすすめの飲み方】
グラスに大きめの氷を入れて、ベリーニをグラスに注いでお召し上がりください。
 
750ml　￥1,100

レ・グロッテ・レッジャーノ・ランブルスコ・ドルチェ

写真 濃く深いルビー色を呈し、泡は細く、
注ぐと豊富に立ち上がります。
すみれのフローラルな香りが心地良く、長く
継続して感じられます。
甘口でフレッシュ＆フルーティーな味わいと
生き生きとした泡のハーモニーが、素晴らしいワインです。
食前酒としても、いいです。





750ｍｌ　￥1,100

サングリア　ボリキート

写真 なめらかなタンニンの赤ワインから
バレンシアオレンジやレモンなど、
柑橘系が爽やかに香ります。
ほどよい甘さ、スパイス、果実味、酸味が見事に調和。
バレンシアの青い空を想起させる爽やかな味わいです。
「ボリキート」とはスペイン語で小さい、かわいいロバの意。






750ｍｌ　￥1,100

2019 Spring Wine Select

2019.3月に京都にて開催されました、「2019　Sprinng Wine  Select」にて出品されていましたワインを、リーズナブルで美味しい品を中心にピックアップしてみました。
どうぞ、御気軽にご覧ください。
※品切れの際は、御了承下さいませ。

Veuve Capet（ヴーヴ・カペ）

写真 シャンパーニュ地方、コート・ド・ブランで収穫された厳選された最高品質のシャルドネぶどうだけで造られた初のウオッカ。
ぶどうの収穫、選別とも手作業で行われ、1911年から伝統と技術を受け継ぐマスターディスティラー、メゾンファミーユ　ジャン・ゴヤールの手に委ねられています。
５回蒸留、炭濾過を経て最後に加水されています。
（フランス・シャンパーニュ地方）

750ｍｌ　￥5,988

ムギネル・ピックプール・ド・ピネ

写真 ほのかにグリーンを帯びたペール・イエロー。白い花や白桃、トロピカル・フルーツを思わせる複雑なアロマ。柑橘系の爽やかな香りとスッキリとした酸味。ハーバルでミネラリーな味わい。牡蠣やシーフードにピッタリの辛口の白です。
（フランス・ラングドック）

750ｍｌ　￥1,722

アサラ・エステート・ホワイトキャブ

写真 赤ワインブドウ品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使用する白ワイン。手作業で造られました、とても贅沢なワインです。桃やメロンなどのフルーツ、ハーブの香り、活き活きとした果実味です。樽熟成はしておりません。気軽に楽しめ、シーフードにピッタリです。ネーミングも、チャーミングです。
（南アフリカ・ステレンボッシュ）

750ｍｌ　￥1,712

黒龍 大吟醸 龍×ﾌｧｲﾅﾙ・ﾌﾞﾚｲﾌﾞｴｸｽﾊﾞｲｽ

写真 黒龍 大吟醸 龍はワインの熟成を応用し、
全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒です。
 蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。
 『ファイナルファンタジー ブレイブエクスヴァイス』は、
全世界3500万ダウンロードを突破している世界的に人気のゲームです。
 　この度、本作について新しい「幻獣」として登場する黒龍が、「黒龍」銘柄と同一の名称であることから、 地酒と世界的ゲームとのコレボレーションが実現しました。
 化粧箱、ラベルには同シリーズのイラストを手がける、
天野喜孝氏描き下ろしのイラストを使用されています。

（限定品）
720ｍｌ　￥5,500

※完売いたしました。ありがとうございました。

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IMAGE ILLUSTRATION : © 2019 YOSHITAKA AMANO

 

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