http://www.uta-sake.com

白岳仙(季節限定品)

白岳仙 純米吟醸 桜鼠 生 SAKURANEZU 

写真 桜鼠(サクラネズ)とは、日本伝統色の桜色の一色であり、
桜の開花に合わせてリリースする福井県特別栽培地区で育てられた、
吟のさと100%で仕込んだ純米吟醸 無濾過生原酒。
穏やかな瑞々しい香りとしとやかで艶のある旨み、
ピチピチとした食感も楽しめます。
旬な食材と共に、桜を観ながらお楽しみください。
特別限定発売となります。
 
1.8L ¥3,850
720ml ¥1,925

白岳仙 純米大吟醸 極走 GOKUBASHIRI

写真

搾ったそのままを、瓶詰めしております。
ハイスペックの純米大吟醸の、荒走りのみをボトリングした、
極上の荒走りより命名した、極走GOKUBASHIRI…
さわやかで軽やかな香りと、ピチピチとした口あたり。
軽やかな透明感のある旨み…旬な食材とともに、お楽しみ下さい。

年一回の限定発売となります。

旨味とピチピチとした口当たりを楽しんで頂けると存じます

1.8L  ¥5,280
720ml ¥2,640

白岳仙 スライトリー・スパークリング(純米吟醸 微発泡酒)

写真 スライトリー・スパークリングとは、わずかな発泡酒という意味です。
純米吟醸酒で仕上げた微発泡酒をお愉しみ下さいませ。
720ml ¥2,200円

白岳仙 純米吟醸 Wine Cell

写真 白岳仙特有の旨みがあり、ワイン酵母で醸した純米吟醸です。
ワイン特有のさわやかな香りと、白岳仙らしい透明感、
落ち着いた味わいを、お楽しみください。
1.8L  ¥3,300
720ml ¥1,650

白岳仙スライトリー・スパークリング・BLACK

写真 純米大吟醸を超低温にて、熟成させた微発泡酒。
繊細で軽快な飲み口と、やわらかな奥行きある旨味です。
「スライトリー・スパークリング」とは、わずかな発泡酒という
意味です。活性酵母により、開栓時に噴き出す可能性がございます。
お気をつけください。
【300本限定品】
720ml ¥5,500

白岳仙 特別純米 冷卸

写真

厳寒の冬に、搾られてから盛夏を過ぎるまで熟成されたことで
なめらかで素晴らしい味わいの「ひやおろし」になりました。
旬を、お楽しみ下さいませ。
 

1800ml ¥3,300
  720ml ¥1,650

 

白岳仙 純米吟醸 秋上 AKIAGARI

写真

福井県特別栽培地区で育てられた、吟のさと(十割仕込み)を
100%使用した純米吟醸酒です。
穏やかな香りと、半年間冷蔵熟成した透明感のある伸びやかな旨み…
旬な食材と共に、冷や〜お燗まで幅広くお楽しみください。
 

1.8L ¥3,850
720ml ¥1,925

ページトップへ戻る