※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。未成年者にお酒の販売は致しません。
合資会社 加藤吉平商店(福井県 鯖江市)
伝統的な手造りで、すべて蔵内の自社酵母にてのみ酒造りを行っています。“本物のうまさ”にこだわり、国内ではJRが民営化された時などの国の重要な行事には公式酒として指名され、日本の酒文化を世界に発信し続けています。“梵”は地元の人々の誇りとなりながら、今、全国に、そして世界中にその名が広まっています。
契約栽培された最高峰の山田錦で醸された、
「梵 超吟」と「梵 純米大吟醸酒」の
酒粕から生まれた、究極の本格焼酎です。
素晴らしい香りと、透明感のある夢の味が特徴です。
720ml ¥5,500
甘酸っぱくすっきりした飲み心地。香味がございます。ワイングラスに少量だけ、注ぎ御賞味下さいませ。
500ml ¥33,000
兵庫県産山田錦を精米歩合20%で磨いた薄にごり生原酒純米大吟醸を、フランス製シャンパン瓶詰めし、瓶内で1カ月以上2次発酵させた。
気品ある香りと細かい泡立ち、爽やかな味わいと豊かなうま味が特徴。専用保冷箱
750ml ¥8,800
375ml ¥4,400
マイナス8℃5年熟成酒。素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ、日本の酒文化を代表とする珠玉の名手である。
皇室献上品
720ml ¥14,300
マイナス8℃5年熟成酒。どっしりとした落ち着いた深い香りと、しっとりとしたなめらかな味で、あと味が名刀のように切れる。
2003年10月 全国酒類コンクールにて古酒(熟成酒)部門第1位受賞酒
2006年全米日本酒歓評会においてゴールドメダル受賞
1000ml ¥13,200
平成15年5月に、東京で行われました日本酒のおいしさを国内外へ発信するコンクール “国際酒まつり”において、グランプリを受賞された逸品です。豊満な香りと、深い味わいのお酒です。(限定品) “極秘造大吟醸”は低温で3年間熟成させた純米大吟醸酒。1968年市販され同社でも製造歴史が古い看板商品になっています。
1.8L ¥12,100
720ml ¥5,940
2年間熟成の純米大吟醸酒。すばらしい吟香を持ち、口当たりが柔らかく、後味の切れが最高。国賓クラスの乾杯に用いられている。
平成8年4月、クリントン大統領訪日の際の晩際、平成14年サッカーワールドカップ歓迎晩餐会で使用されたお酒です。
720ml ¥5,940
山田錦40%精白の純米大吟醸酒。0℃で二年間熟成。すばらしい吟香と凛とした力強い後味が自慢で、寒椿の名にふさわしい一品。
1800ml ¥8,800
720ml ¥4,400
透きとおるような香りと、存在感のある深くて、さわやかな味が、日本の酒文化のすばらしさを教えてくれます。
500ml ¥2,640